Produire des aliments est une chose, mais les transformer en est une autre! Plusieurs entrepreneurs font preuve d'une grande créativité pour mettre sur la table des consommateurs une diversité de produits et de repas faits localement.
Invité(es) : David Simard, Cuisine Ferme Simard Geneviève Tremblay, Safran Nordique
La Voie Agricole est une série mettant au premier plan les producteurs agricoles, la relève, ainsi que les différentes productions agricoles sur le territoire de la Capitale-Nationale et la ville de Lévis. L’émission fait découvrir le savoir-faire des producteurs et la diversité des produits, démontre les nouvelles technologies, explique la mise en marché, le transfert, le démarrage d'entreprise et le développement régional.
Journaliste, technicienne en production télévisuelle et conseillère en communication, Cathy Chenard anime, pour une 6e saison la télésérie La Voie Agricole. Toujours désireuse d'apprendre, Cathy aime parcourir la région à la découverte des producteurs et productrices agricoles.
