L’équipe du Temps d’une pelle a rencontré Alexandre Gardner professeur à l’INAB. Miel Gardner est une entreprise apicole située à Saint-Norbert-d'Arthabaska et appartenant à Julie Croteau et Alexandre Gardner.
L'objectif de l'émission est d'offrir une vision positive et transparente de l’agriculture biologique, locale et régionale par le biais de portraits des intervenants, producteur-trices, étudiant-es, professeur-es, spécialistes du milieu. Elle permettra aussi aux téléspectateurs de comprendre les principes, les enjeux et les innovations de l’agriculture dite bio en y associant des visages et témoignages de gens de la région.
